که در یک بسته پلاستیکی عرضه شده است. لوبیا سفید و نخود هر دو دارای خواص گوناگونی هستند و در بسیاری از انواع غذا مورد استفاده قرار میگیرند. نخود دارای فیبر مناسبی است و از طرفی یکی از مهمترین خواص لوبیا سفید اینست که موجب کاهش قند خون می شود. همچنین لوبیا سفید فشارخون را هم کاهش میدهد. یکی دیگر از ویژگیهای لوبیا سفید و نخود چربی پایین و مقدار پروتئین بالای آنها است طبق بررسیهای بدست آمده از دیگر خواص این دو ماده سفید مقابله با ناراحتیهای قلبی عروقی و درمان یبوست است.
در مورد این محصول
در مورد خواص گوناگون انواع حبوبات آمده است: «تحقیقات نشان داده افرادی که 2 بار یا بیشتر در هفته حبوبات خصوصا نخود و لوبیا مصرف کنند، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ، پروستات، بروز بیماریهای قلبی ـ عروقی و دیابت نوع 2 در آنها کمتر میشود. همچنین حبوبات مقاومت بدن را در برابر بیماریها زیاد کرده و فعالیت روزانه و حافظه را افزایش میدهد. حبوبات به دلیل دارا بودن کلسیم به پوکی استخوان بویژه در دوران یائسگی زنان و دوران رشد کودکان بسیار مفید بوده و به دلیل داشتن منیزیم و پتاسیم در تعدیل فشار خون و رفع بیخوابیهای شبانه بسیار توصیه میشود. آهن موجود در حبوبات به مقدار زیاد از بروز کمخونی جلوگیری کرده و ویتامینهای گروه B آن نیز که نسبت به تمام مواد مغذی موجود در آن ارجحیت دارند، در رفع افسردگی و اختلالات عصبی و بلوغ گویچههای قرمز خون موثر است. حبوبات به دلیل مواد فیبری در رفع یبوست، بواسیر و کاهش کلسترول خون نیز بسیار توصیه میشود»
در چه غذاهایی بکار میرود
با کارشناسان ما در تماس باشید
همراه با "گلهالند" از آخرین اخبار این سرزمین شگفت انگیز با خبر شوید
بخش های مورد نیاز با * علامت گذاری شده اند .
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.