نا موجود
نا موجود
نا موجود
نا موجود
نا موجود
نا موجود
نا موجود
نا موجود
پودر زیره سبز گلها کاربرد زیره سبز بیشتر در خوراکهای سنتی خاورمیانه و هندوستان است؛ البته مصرف آن محدود به این مناطق نیست.
دسته بندی: ادویهها
قیمت 80,400 تومان
احتمالا نام این ادویه درذهن شما با لاغری گره خورده است! اما خواص زیره فقط به این مورد محدود نمیشود.این دانههای خوشبو، ضد نفخ و سرشار از مواد معدنی (پتاسیم، آهن، کلسیوم، فسفر و…) هستند و برای تقویت دستگاه گوارشی هم توصیه میشوند. البته در مصرف زیره باید حد تعادل را نگه دارید؛ چون طبع آن به شدت گرم است و ممکن است کبد را اذیت کند.
نحوه مصرف
در اکثر دستورات آشپزی نحوه استفاده تمام مواد اولیه توضیح داده شده است. مصرف زیره هم مثل بیشتر ادویههای دیگر است. البته میتوانید آن را به صورت دمکرده هم میل کنید. برای تهیه دمنوش بهتر است از قلم (دانه آسیاب نشده) زیره استفاده کنید. برای این کار کافی است داخل هر یک لیوان آب در حال جوش یک قاشق چایخوری دانه زیره گلها اضافه کنید و بگذارید دو تا سه دقیقه بجوشد. میتوانید پودر زیره را روی ماست یا داخل سس سالاد بریزید.استفاده از این ادویه تا جایی که سلیقه و ذائقه شما بپذیرد، محدودیتی ندارد. البته اگر سابقه حساسیت دارید بهتر است آن را با احتیاط مصرف کنید.
بخش های مورد نیاز با * علامت گذاری شده اند .
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.